Prasklá krusta, mazlavý střed a jahoda navrch.. Může to být více dokonalé? Upečeno doma, z lásky a trochou čokoládové závislosti. Recept: 200 g hořké čokolády, 125 g másla, 1 pytlík vanilkového cukru, 3 vejce, 180 g třtinového cukru, 150 g hladké mouky, 1 čajová lžička prášku do pečiva,…
Vím, že to tvrdím o všech receptech, ale tenhle koláč je prostě fantastický. Má všechno! Je sladký, ale zároveň nakyslý, právě díky té rebarboře, která je mimochodem výborná na vitalitu a podle čínské medicíny je označována za pokrm lásky. Koláč je dále vláčný, ale díky drobence i křupavý.…
Hromádka neřesti. Neznám nikoho, kdo by ho nemiloval. A pro mě už vzpomínka na dětství. Pamatuji si, jak jsem ho jako malá připravovala z krabičky. A teď, když už jsem velká, můžu si troufnout na samo-pečení. Dokonce se ani nebojím tvrdit, že byste nepoznali rozdíl od originálu, i…
