Gravlax z lososa a červené řepy
Moje nejoblíbenější ryba je bez pochyby losos. A úplně nejraději ho mám bez tepelné úpravy, kdy si opravdu vychutnám jeho lahodnou chuť a zachovám tak, veškeré vitaminy. Už jsem zveřejnila recept na tataráček z lososa, ale jeho konkurentem je gravlax z lososa a červené řepy. Recept: 300 gramů čerstvého lososa,1…