Italské rizoto

  • Autor příspěvku
  • Čas na čtení:2 minuty čtení

Už jsem to na sebe několikrát práskla. Mezi mé nejoblíbenější kuchyně patří právě ta italská. Pravděpodobně to bude její lehkostí a chutí. A i to podle mého o Itálii dost vypovídá. Sluníčko, moře, odpolední siesty, které určitě neslouží k vaření. Stačí pár surovin a za chvíli vykouzlíte výborné…

Pokračovat ve čteníItalské rizoto

Bezinková limonáda

  • Autor příspěvku
  • Čas na čtení:2 minuty čtení

Když se řekne léto, vybavím si dlouhé dny, sluníčko, teplo a koupačky. A k tomu se hodí nějaká dobrá, vychlazená limonáda. A proč si právě dělat domácí? Tak za prvé ušetříte: 0,5 litru šťávy vyjde na 6 Kč. Za druhé: víte co do ní dáváte, že okolo bezinky…

Pokračovat ve čteníBezinková limonáda

Čokoládový dort z mascarpone

  • Autor příspěvku
  • Čas na čtení:2 minuty čtení

Chystáte narozeninovou párty a potřebujete něčím oslnit, ale musí to být lehké, rychlé a jako z cukrárny? Tak to mám pro vás skvělé řešení. Tenhle dort jsem tvořila pro ségru během odpoledne a sklidil opravdu úspěch. Těsto: 280 gramů špaldové hladké mouky,200 gramů másla,80 gramů třtinového cukru,20 gramů…

Pokračovat ve čteníČokoládový dort z mascarpone

Indické butter chicken

  • Autor příspěvku
  • Čas na čtení:3 minuty čtení

Tak tohle jídlo nejde si neoblíbit. Když jsem pracovala v Londýně jedna z mých mnoha prací byla také "servírka" v indické restauraci Mala Restaurant. Práce tam mě moc bavila a jeden z hlavních důvodů bylo právě jejich jídlo. Každý večer jsem se těšila na konec šichty a výbornou…

Pokračovat ve čteníIndické butter chicken